雙子欣

再找工作的這段時間裡面，渾渾噩噩的度過了兩個月，中間也嘗試過了許多行業，但依舊沒有找到喜灣的有興趣的

家人都勸我說，有工作就好，錢不多有在作就好，但是本人我很崇尚日本的職人精神，一輩子決定了做什麼就一直做下去

喜愛自己的工作，以此工作為榮，半夜睡不著再找看看有沒有什麼日本影片可以好好欣賞的時候，發現了一部「壽司之神」

是一部紀錄片，紀錄的是一個85歲的米其林三星主廚-小野二郎，裡面的職人精神跟工作態度

讓我在床上想了整夜，是該好好想想自己要面對的人生議題「就業」，餐飲業適合自己嗎?

腦內很多問號跟假想問題都出現了，但是與其想不如實際做，隔天在各大人力銀行搜尋壽司店學徒

剛好看到一間離自己的家也蠻近的，我要應徵的按鈕一按，就開始了等待，不到3小時電話響了

問我能不能今天去面試，二話不說鑰匙一拿就出門了，到了店裡很緊張，吧檯裡面3個師傅在準備食材

面試的人嗎?一位身材高大的人喊到，坐了下來才發現原來他是老闆，他說到電話裡面不准也是要讓師傅看看你這個人

吧檯裡面走出了一位大約六十歲的師傅，他說到:你只要放下你以前所擁有的，認真努力，那你一定會有所收穫。

聽完我就決定了我一定要成為一個可以說出這句話的人，老闆跟我解說完店裡的相關事項，我就離開了!!

9/2號正式報到，而現在的我看著「將太的壽司」在為了我的工作做準備

這邊我會當作我的日記再寫，如果喜歡請訂閱吧!!

我會努力分享我的壽司學徒之路~~~~